Home 花蓮市郊旅遊 【花蓮美食-荳蘭橋韭菜臭豆腐】

【花蓮美食-荳蘭橋韭菜臭豆腐】

by ket-hotel

來到 #花蓮旅遊 ,你可以品味到各種美味的小吃,而 #荳蘭橋 的 #韭菜臭豆腐 也是 #花蓮美食小吃之一。讓你品味到地道的 #花蓮小吃 ,還能一次滿足你的味蕾,品嚐到脆皮臭豆腐、麻辣鴨血、大腸麵線等台式美食。

荳蘭橋臭豆腐是花蓮居民的至愛,位於七腳川溪畔的吉祥一街上,距離花蓮火車站僅15-20分鐘車程。這家小吃店擁有濃厚的復古風格,鐵牌、電影海報和大同寶寶等擺飾,讓你感受到濃厚的台灣古早味。

這裡的菜單多樣,除了脆皮臭豆腐、麻辣鴨血和大腸麵線之外,還提供綜合火鍋等多種選擇。讓我們來重點介紹一下這家店的招牌美食:

– **韭菜臭豆腐**:這款臭豆腐以獨特的發酵味道而聞名,香氣撲鼻,但並不過於刺鼻。口感兼具扎實和脆皮感,搭配台式泡菜一同享用,層次豐富。

– **麻辣湯頭**:意外地清爽順口,不僅具有麻辣的風味,還非常美味。這款湯頭讓你感受到麻辣的獨特滋味,但不會讓口味過於沉重。

– **大腸蚵仔麵線**:這道經典台式小吃擁有豐富的風味,特製的蒜泥和辣椒讓味道更上一層樓,你還可以根據自己的口味加入更多的調味料。

荳蘭橋的韭菜臭豆腐不僅能滿足你的味蕾,還能讓你體驗到地道的花蓮美食文化。無論你是當地居民還是遠道而來的遊客,這家小吃店都值得一試。來花蓮旅遊時,別忘了探訪這個美食寶地,享受道地的台灣味道。

地址973花蓮縣吉安鄉吉祥一街11號

Keting Hotel

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